穴居酒屋 · 沙田

穴居酒屋位於沙田新城市廣場第一期一樓，是 Lubuds 旗下的日式居酒屋。店內以傳統和風裝潢營造悠閒氣氛，供應丼物、壽司、刺身、天婦羅，以及以 900 度高溫烤製的串燒，並備有多款特選清酒。開放式吧位讓食客近距離欣賞廚師烹調手藝。餐廳持有讓狗隻進入食物業處所准許，歡迎帶同愛犬到訪。